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苏州南环桥市场:一周农产品行情简讯

2018-02-07 14:35:47 来源:澳门老虎机游戏央视网 阅读: 收藏

中国食品资讯

【记者从苏州南环桥市场获悉,离春节的脚步越来越近,置办年货的人越来越多,一些苏州人过年必备的蔬菜和鱼类价格波动较大。预计本周将迎来春供的高峰。】
  上上周由于雨雪天气的原因,不少蔬菜的价格猛涨,上周天气转晴后,部分地产叶菜价格逐渐回落,韭菜、鸡毛菜、青菜、大蒜,较上上周回落10%以上。受岁末消费带动,反季节精品类蔬菜销量上扬,价格呈下跌趋势,西兰花、毛豆、茄子、青椒,周环比分别下跌2%、4%、5%、12%。大白菜、包菜、白萝卜等十个大类品种的价格较上上周环比,平均跌幅在8%。
 

  上周水产市场渐渐进入交易旺季,各种鱼类上市量大幅增加,价格逐步上扬。特别是春节当家品种大青鱼,目前需求旺盛,上周综合平均价在20.66元/公斤,较上上周上涨6%,价格虽高,但销量不减。随着春节日益临近,家庭聚餐、年会等增多,虾蟹等水产品需求量增加,价格也是进入上行通道。上周市场河虾综合平均价101元/公斤、白虾综合平均价44.8元/公斤,较上上周环比分别上涨6%、4%。基围虾价格涨幅较大,环比有了20%的上涨。河蟹作为新年馈赠亲友的高档礼品,价格也是顺势上扬,所有规格的螃蟹涨幅均在15%以上。离春节越来越近,后期水产品需求将持续旺盛,价格可能高位运行至春节以后。

  上周由于学校放假,食堂需求量减少因素鸡蛋的日成交量也比上上周减少,只有14吨/天,鸡蛋价格平稳在9.60元/公斤。按照去年春节前夕的上市行情,预计本周洋鸡蛋的日成交量还会减少。近段时间生猪出宰量增加,上市货源比较充足,上周猪肉价格稳中有跌,综合平均价在19.36元/公斤,环比下跌2%。预计本周猪肉的交易量会达到一个小高峰。
 

编辑:老虎机网站安俊茹
 
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